Croissant yogurt greco Mirtillo Nocciola
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
la collaborazione Bridor e La Maison Lenôtre
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Croissant 70 g DA LIEVITARE
- Yogurt greco con acai biologico
- Mirtilli freschi
- Nocciole tostate
- Gelatina di mirtilli
- Semi di chia neri
- Scorza di limone yuzu
- Foglia di vene cress
Fasi della preparazione
- Tagliare le 2 punte del croissant.
- Versare 25 g di yogurt all'acai in un motivo a zig zag con un sac à poche.
- Mettere 3 mirtilli, 3 mezze nocciole.
- Versare 3 punti di marmellata.
- Aggiungere alcuni semi di chia, la scorza di limone e 2 foglie di vene cress.
